He tornat! I ho faig d'una manera ben dolça!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjYQrQYE64sT99yJy6TQq_UzEa39tqXu0L50-fPpXDO_-rqyZU20siF0y1FBy6nShV8M8SNkB63LGtgO_G3rfaqJBM-tf7CcZ3fndUu12BrsPv_D3OsmukslJbBURYyzQVXeKiESee/s400/bombonsrgb.jpg)
Aquests bombons els vaig fer per un dinar amb uns grans amics, i com a tals es mereixien una cosa ben bona!
A tots els que em seguiu perdoneu-me aquestes llargues absències, tinc un munt de receptes per compartir amb vosaltres però el que no tinc és temps!
Espero no tardar tant a partir d'ara!
Vinga va, endavant amb els BOMBONS!
BOMBÓ DE TARONJA I XOCOLATA NEGRE
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPUDQwuv_zLE4pjoOyJ-_BB39TCFSWGhYmqDI5EmGiRgiCbdk7GJo0_8rQKiFx4AGWnehk5VhFn1bvgVWgX0jG5kK0liNFrWNEcGtx9-9GSopTET4dlAbl1QTFzj8K7anKEPFE4Wj0/s400/xocotaronja+copia.jpg)
taronja confitada
xocolata negre
PREPARACIÓ
- Desfem la xocolata negre al microones o al bany maria i untem els talls de taronja confitada.
- Ho deixem refredar.
Aquests sempre agraden, lliguen molt bé la taronja i la xocolata negre.
BOMBÓ DE "DULCE DE LECHE"
INGREDIENTS
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYs0RK8YzLnlADVivR9nOzJmvKa5dbPSt1wHC0xJt8O5glMWSH9coQg5CwRjOcvt485N-Q0pQnSp4nkhNMFyitUHr73CFnKCe2g-RSEGEZ2yfXfJj4PnfKY1lL2eK-uJmbbYLY9qF1/s400/xocolldulceleche.jpg)
Xocolata amb llet
"dulce de leche"
PREPARACIÓ
- Untem les parets laterals dels motlles amb la xocolata i ho deixem una estona a la nevera fins que estigui ben dura.
- Escalfem un xic el "dulce de leche" i omplim els motlles gairebé fins a dalt, o al gust de cadascú.
- Acabem d'omplir els motlles amb xocolata.
- Deixem refredar.
Un vici per qui li agradi el "dulce de leche" ( a la meva mare!)
NOUS DE MACADÀMIA CARAMEL·LITZADES AMB XOCOLATA NEGRE I BLANCA
INGREDIENTS
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfI8t-3f7HXf9eKxHrNizpxYEO7yRQhxXw8okXxBWYgZ1SNN6LWZKYtbKUXE0IDvKC9-h-R-f7hibsd-Q3dOLny6dOypUhpLPnt60gVuadQ5VJWIit9sDPHZ5eIWqYllwYP5gfxmvq/s400/macadamiacaramxoco.jpg)
Nous de macadàmia
Sucre
Xocolata blanca
Xocolata negre
PREPARACIÓ
- Com fer-les aquí, al final del post.
Un èxit! Sempre agraden molt! Vici total.
BOMBÓ DE XOCOLATA BLANCA I FRUITS VERMELLS
INGREDIENTS
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw_L_85_yBhygpJ_CAEnrjxRlepBhNSaIZCH0k4L2-YzTGbJZuBHAOijqP_WgoaC4Nfosru_HqBux2udMiN7-6MVLEypgcNGwhzVgiA4405wABYWWqVJCcgwuu5Iljytu14L7c7HX8/s400/xocoblancafruitsvermells1.jpg)
Xocolata blanca
Xocolata negre
Fruits vermells deshidratats ( jo vaig utilitzar els dels cereals)
PREPARACIÓ
- Desfem xocolata negre i untem el caparronet del motlle, deixem refredar a la nevera.
- Tallem els fruits vermells ben petits.
- Desfem la xocolata blanca i la barregem amb els fruits vermells.
- Traiem els motlles de la nevera i els omplim amb la barreja.- Deixem refredar.
Els fruits vermells els donen un punt molt refrescant!
BOMBÓ DE XOCOLATA BLANCA I "PETA-ZETAS"
INGREDIENTS
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0V8s525kIRRbwa2-GgYNMbODW3oK61eVnMiZOVqgc7rpO24UyGt1U4ZVb-DYR9TH0BKV1mp_GamXLiKIhuB3YMr3NQiNZlD99T8z8Xb8ooLhySXC8NPE_rb-YXPsouLlWSqIyNMVR/s400/xocoblancapetazetas.jpg)
Xocolata blanca
xocolata negre
"peta-zetas" de maduixa
PREPARACIÓ
- Desfem la xocolata negre I untem els laterals del motlle, deixem refredar a la nevera.
- Desfem la xocolata blanca i la barregem amb els "peta-zetas".
- Traiem els motlles de la nevera i els omplim amb la barreja.- Deixem refredar.
Una sorpresa! Un esclat de sensacions que et porten a la infància. Si els feu riureu.
TRUFES AMB AVELLANES
INGREDIENTS
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4TN6LqNmgEqvnQGw1V8L0JTvTce9vDTQCJN5Mx4pBYrbDqk8t5uiC8KF__9-7C3XUjs7UL-d99-L_-AdUPD2o7v23M6bRnaXAfyYKAAeC-KtElniUyNU1klClbEYECxrx3vgAQ08i/s400/trufaavellanes.jpg)
300g de xocolata ( la meitat amb llet i l'altra meitat sense llet)
210g de llet condensada
60g de mantega
Avellanes torrades i trinxades
Cacau en pols
PREPARACIÓ
- Desfem la xocolata al microones.
- Hi afegim la mantega i la llet condensada i barregem.
- Quan ho tinguem ben barrejat hi afegim les avellanes ben picades i barregem bé.
- Ho deixem a la nevera unes dues horetes.
- Ja podem treure la massa de la nevera i anem fent boletes i les arrebossem amb cacau, també es poden arrebossar amb sucre fi.
Per fer-les em vaig guiar d'una recepta d'un blog que ara no trobo, quan el tingui el posaré.
Les trufes agraden molt i enganxen!
AMETLLA TORRADA AMB XOCOLATA NEGRE
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-6TvdQT1zj10DTmXaK7SSjEf-lvyBln0Z0SG_BZfwcmQImaL43NxNfQxx7Z_77Zk2LWFvESw5bjbeOS9gxxxPoeG9QwbdOEFrKbH0qIN3aIlf85NeDp04RKjNi7a8YRY7czM49fq/s400/ametllaxoco+copia.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-6TvdQT1zj10DTmXaK7SSjEf-lvyBln0Z0SG_BZfwcmQImaL43NxNfQxx7Z_77Zk2LWFvESw5bjbeOS9gxxxPoeG9QwbdOEFrKbH0qIN3aIlf85NeDp04RKjNi7a8YRY7czM49fq/s400/ametllaxoco+copia.jpg)
INGREDIENTS
Ametlles laminades
Xocolata negre
PREPARACIÓ
- Torrem les ametlles en una paella i les deixem refredar.
- Desfem la xocolata negre i hi barregem les ametlles fins que la consistència ens agradi.
- Anem fent pilonets.
- Deixem refredar.
Mossegades molt bones!
I bé, petits plaers a l'abast de tothom! Gaudiu-ne!
Salut!!